香港新一届立法会有90名议员,其中不少人的社会知名度一般。来自选举委员会界别的议员何敬康最近却因为一番猪扒包言论,成功引起普罗大众注意。
事缘香港立法会5月7日开会,辩论由饮食界议员梁进提出的“推动旅游+饮食”议案。何敬康席间语出惊人,直言澳门食物“极度普通”,猪扒包、葡挞、牛杂、杏仁饼等澳门名物“香港也有得吃”,更称“我够胆说,香港的猪扒包好吃过澳门”。
澳门猪扒包类似汉堡包,外酥里软的面包夹着一块现炸的厚切猪扒,是澳门的代表性小吃。据说,它起源于20世纪60至70年代的澳门凼仔岛,当时是为了给建筑工人提供方便、饱腹的快餐,结合了葡萄牙香料醃制猪扒与中式猪仔包,经改良后逐渐风靡,成为与葡挞齐名的澳门美食名片。很多游客到了澳门,都会品尝猪扒包,一口咬下去超级满足。
