（兰州综合讯）继中国河北甲醛白菜事件后，甘肃又出现染色莴笋。官方通报，六家企业在莴笋收购环节违法使用果绿食品添加剂，已对它们立案查处。
综合荔枝新闻、极目新闻等报道，博主“大雷的食品科普日常”上星期六（9月5日）发视频爆料称，他走访兰州市榆中县的13个蔬菜仓库，在超过一半的仓库内发现有菜农使用不明液体浸泡莴笋。
他透露，现场发现一瓶标注为“复配食品添加剂复配着色剂”的产品，颜色显示为“果绿”。他也从三家不同仓库抽取了用于浸泡莴笋的溶液样本，其中两份溶液检测出食品添加剂亮蓝和柠檬黄，未检出甲醛、二氧化硫、脱氢乙酸等物质。
榆中县农监中心一名工作人员称，柠檬黄、亮蓝是合规食品添加剂，但根据国家食品安全标准，色素严禁用于新鲜生鲜蔬菜。
榆中县一名蔬菜经销商证实，当地的确存在用着色剂浸泡莴笋的情况，主要用于保鲜，让莴笋更鲜亮。据悉，因近两年天气变热，对蔬菜保鲜要求更高，莴笋通常摘下来三四天就不能卖了。用着色剂浸泡可延长约半天的保鲜时间。
榆中县农业农村局、市场监管局星期六通报，针对莴笋收购环节染色相关问题，已对全县53家蔬菜收购仓储经营主体进行联合执法监督检查。
除了六家被立案查处的企业，当地有关部门也对其他蔬菜收购仓储经营主体进行集体约谈警示，并对全县域内的蔬菜种植、收购、运输、销售各环节开展全面深入排查，对发现的违法违规行为将坚决严肃查处。
中国近来一些食品安全事件由博主揭发。就在上月，河北省张家口市康保县被曝有收购商使用甲醛溶液为白菜保鲜。公安机关刑事立案后，三名犯罪嫌疑人被拘留。
